Gratiné de saint jacques aux poivrons jaune
Une recette de gratin maison par popo74
4 Commentaires
131 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
20 Petites saint jacques sans corail 1 Poivron jaune 1Echalote Crème liquide Vin blanc Riz Fromage râpe
Préparation:
Faire cuire le riz et les saint jacques séparément, déglacer celles ci avec le vin blanc et laisser réduire.
Puis réserver.
Couper l échalote et le poivron jaune, puis y mélanger dans deux raequins ou petit plat à four avec le riz et les saint jacques ;.
Verser un filet de crème liquide et parsemer de râpe.
Enfourner pour 10 min à 200°.
Puis réserver.
Couper l échalote et le poivron jaune, puis y mélanger dans deux raequins ou petit plat à four avec le riz et les saint jacques ;.
Verser un filet de crème liquide et parsemer de râpe.
Enfourner pour 10 min à 200°.
Mots-clés: Entrée, noël, poivron jaune, riz, saint jacques
Publié par popo74
Ça a l'air bon !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Veronique a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
popo74
Merci et bonne annee egalement!
Piment Baguettes
Une très jolie recette, merci et très bonne nouvelle année !!
Dans Ma Cuisine
a déguster !
Veronique
belle recette