Gaufres salées jambon et saint-nectaire
Une recette de plat sympathique par Rolly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 oeufs250g farine20cl lait10cl d'eau1cs d'huile d'olive1/2 sachet de levure chimique4 tranches de jambon200g saint-nectaireSel, poivreHerbes de Provence
Préparation:
Fouettez les oeufs jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux.
Ajoutez la moitié de la farine et la levure, délayez avec la moitié du lait.
Incorporez le reste de farine et le reste de lait.
Ajoutez l'eau, mélangez.
Laissez reposer 1h.
Ajoutez ensuite le jambon coupé en morceaux et lamoitié du saint-nectaire coupé en petits cubes.
Incorporez l'huile d'olive à la pâte.
Salez, poivrez et ajoutez les herbes de Provence.
Déposez une louche de pâte sur chaque plaque du gaufrier et faites cuire 4-5 min environ.Si vous aimez, venez découvrir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.
Mots-clés: fromage, gaufres, jambon, saint-nectaire, salées
Une portion (env. 170 g) :
Calories 379 kcal
Protéines 20,7 g
Glucides 29,3 g
Lipides 15,5 g
Publié par Rolly
Votes
martine. 62, lydie44 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
thiltges micheline
une question, vous dite de mettre la moitié du st nectaire, et l'autre moitié vous en faites quoi? lol
Tatie
à essayer ta recette. merci.bises.
italmo
belle recette sympa
ROSELINE 26
humm humm !!!
Rolly
Merci beaucoup !
Veronique
excuse, j'ai oublié de voter et ça vaut largement les 5 cœurs!
Veronique
j'aime beaucoup les gaufres salées, et avec du Saint-Nectaire je ne connaissais pas, merci
martine. 62
Belle gauffre salée
Je prend
fanfan
ça a l'air très bon , avec une petite salade !merci
lydie44
Bravo, rolly, j'adore, merci pour cette recette.