Gaufres salées jambon et saint-nectaire

Une recette de plat sympathique par Rolly

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recette Gaufres salées jambon et saint-nectaire

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 oeufs250g farine20cl lait10cl d'eau1cs d'huile d'olive1/2 sachet de levure chimique4 tranches de jambon200g saint-nectaireSel, poivreHerbes de Provence

Préparation:

Fouettez les oeufs jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux.

Ajoutez la moitié de la farine et la levure, délayez avec la moitié du lait.

Incorporez le reste de farine et le reste de lait.

Ajoutez l'eau, mélangez.

Laissez reposer 1h.

Ajoutez ensuite le jambon coupé en morceaux et lamoitié du saint-nectaire coupé en petits cubes.

Incorporez l'huile d'olive à la pâte.

Salez, poivrez et ajoutez les herbes de Provence.

Déposez une louche de pâte sur chaque plaque du gaufrier et faites cuire 4-5 min environ.

Si vous aimez, venez découvrir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.

Une portion (env. 170 g) :
Calories 379 kcal   Protéines 20,7 g   Glucides 29,3 g   Lipides 15,5 g  

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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

thiltges micheline

une question, vous dite de mettre la moitié du st nectaire, et l'autre moitié vous en faites quoi? lol

Tatie

à essayer ta recette. merci.bises.

italmo

belle recette sympa

ROSELINE 26

humm humm !!!

Rolly

Merci beaucoup !

Veronique

excuse, j'ai oublié de voter et ça vaut largement les 5 cœurs!

Veronique

j'aime beaucoup les gaufres salées, et avec du Saint-Nectaire je ne connaissais pas, merci

martine. 62

Belle gauffre salée
Je prend

fanfan

ça a l'air très bon , avec une petite salade !merci

lydie44

Bravo, rolly, j'adore, merci pour cette recette.

Votes

martine. 62, lydie44 et 5 autres ont voté.
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