TIRAMISU

Une recette de tiramisu facile par voyagedansmacuisine

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14 Commentaires
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recette TIRAMISU

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Oeufs 3 Grosses cuillères a soupe bien bombues de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 250G de mascarpone 25 Cl de café Des biscuits a la cueillère Cacao en poudre 1 Cueillère a café + 5 cueillères a soupe d´amaretto.

Préparation:

Battre avec un fouet électrique les jaunes d´oeuf avec les sucre. Ajouter le mascarpone el la cueillère à café d´amaretto et battre encore. Verser cette préparation dans un saladier et réserver.


Battre les blancs d´oeufs en neige bien ferme avec une petite pincée de sel. Incorporer délicatement avec une spatule les blancs d´oeuf à la crème.


Mélanger dans un bol le café avec les 5 cueillères à soupe d´amaretto. Tremper rapidement les biscuits à la cueillère 1 par 1 dans le café-amaretto et les placer dans le fond d´un plat, couvrir avec de la crème, recouvrir de biscuits trempés, recouvrir de crème, biscuits trempés, crème. Saupoudrer de cacao en poudre et laisser reposer au réfrigérateur au moins 6 heures (il est même mieux de le préparer la veille).


Déguster bien frais.


Mots-clés: gateau italien, tiramisu

Une portion (env. 70 g) :
Calories 180 kcal   Protéines 7,4 g   Glucides 7,4 g   Lipides 12,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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14 commentaires

Invité

ça a l,air bon

Invité

C'EST TRES BON

 

CreMina

Dé li cieux !!!

Sylvain_Luigi

Je suis Français Kabyle d'orignie Italien Irakien. J'adore ta recette.

Merci.

Invité

C'était délicieux

Invité

c'est bon =)

 

Invité

Pour un meilleur résultat visuel, rajoutez le cacao en poudre juste avant de servir.

pas de nom =)

Mmmh ça a l'air bon !!

Blanc

Tres fáciles! Boapuñee tít.

Invité

il va ou le sucre vanillée 

Votes

colignon, Jamonac et 3 autres ont voté.
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