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homard, tuile aperitif, feuille de brique fromage, Ragoût de sorcière, liqueur de clementines, a base de pâte, accompagnement pour roti de boeuf, cuisson du tourteau, tournedos de volaille, tarte crémeuse aux pommes, terrine de concombre, verrine de truite fumée, fondant au chocolat et toblerone, coulant chocolant, asiatique vapeur, champignon forestiere, pete de nonne, foie gras cuit à la vapeur , garniture pour crêpe, buche confiture de lait, avec jambon fume, biscuits au dattes, gauffres nature, cake saumon fromage, cuisse de poulet a la provencale, agneau au pruneau, croustade bleuet, sauce bouchee a la reine, haché de jambon, FLAN TOFU, fondant au chocolat pour 12 personne, tartelette de saumon, courgette cabillaud, potages aux legumes, sauce pour scampis, aubergine chinoise, tarte salé, banane et mascarpone, saladede fruit, muffin pepites au chocolat
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