Chicken galettes
Avec une vinaigrette au yaourt c'est excellent !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 Gr de blancs de poulet 1 Belle courgette 80 Gr d'emmental rapé 1 Oeuf Persil ciselé 2 Pincées de noix de muscade Huile d'olive Sel et poivre du moulin
Préparation:
Laver la courgette et la mixer (sans l'éplucher).
Mixer aussi vos blancs de poulet. Le mélanger au hachis de courgette.
Ajouter l'emmental rapé, la noix de muscade, le persil ciselé et l'oeuf battu. Saler et poivrer généreusement.
Former des boulettes de viande et les aplatir avec la paume de la main.
Les faire cuire dans l'huile d'olive chaude 5 min environ en les retournant souvent.
Les éponger sur du sopalin.
Déguster ces galettes chaudes ou tièdes, à l'apéro ou en entrée avec une salade et une vinaigrette au yaourt.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 318 kcal
Protéines 32,9 g
Glucides 0,0 g
Lipides 16,5 g
Publié par choupette two
Votes
vece helena, mandy13 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
20 commentaires
khadyja
je prends ,merci bcp pour la recette ,ma grande bonne soirée,biz
choupette two
merci à tous !!!
hiver
5/5 très bonne idée !!!!
bisous
janan
merci choupette excellente recette je vais la tester miam miam !!!
Assaada
ça donne vraiment envie de le faire merci pour le partage
nino
Merci beaucoup pour cette recette
Bisous
Nino
Notre am❤ur de cuisine
Trop jolie miiiiam
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
elle me plait aussi enormement ,originale avec les courgettes il faudra que j'essaie
choupette two
merci kat !!
bonne soirée à toi bisette
katcelau
hou !! ta recette me plait 5 gros coeurs pour toi !!avec les courgettes du jardin cela va changer un peu merci choupette bizzzzz kat