Verrines shortcake aux fraises sans remords

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4.7/5 (3 votes)
4 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Un après-midi ensoleillé, quoi de mieux qu'une douceur légère pour accompagner un moment de détente ? Je suis très fière de vous présenter mes verrines shortcake aux fraises sans remords, une recette idéale pour ceux qui souhaitent se faire plaisir tout en faisant attention à leur ligne. Avec des ingrédients soigneusement choisis, cette version allégée du classique shortcake réussit à préserver toute la gourmandise du dessert original.

Les fraises fraîches, associées à une garniture légère et savoureuse, apportent une touche de fraîcheur irrésistible. Parfaites pour une réunion de famille ou un goûter convivial, ces verrines ont fait l'unanimité et ont été dégustées avec plaisir par toute ma petite famille. Une belle alternative pour émerveiller vos papilles sans culpabiliser !

Trucs & Astuces

  • Utilisez des fraises fraîches pour un goût optimal.
  • Pour une texture encore plus légère, optez pour une garniture fouettée légère.
  • Laissez les fraises reposer avec le sucre pour qu'elles libèrent leur jus.
  • Pour un effet visuel, gardez quelques fraises entières pour la décoration.
  • Émiettez les biscuits graham sans les réduire en chapelure pour une meilleure texture.
  • Ajoutez des amandes grillées pour un croquant délicieux.
  • Réfrigérez les verrines avant de servir pour un rafraîchissement optimal.

Ingrédients

  • Fraises - fraîches coupées en tranches (prévoir en garder quelques-unes entières pour la décoration) 2 tasses
  • Sucre Splenda 3 cuillères à tables
  • Garniture fouettée Cool Whip - légère 1 contenant
  • Biscuits graham - (1 sac) légers (42 % moins de gras) 1 emballage
  • Margarine - non hydrogénée fondue 1/2 tasses
  • Amandes - tranchées et grillées

Préparation

  1. Étape 1
    Bien émietter l'emballage de biscuits graham (mais pas réduite en chapelure) et mettre dans un bol. Ajouter la margarine fondue et bien mélanger. Réserver.
  2. Étape 2
    Mettre les fraises tranchées dans un bol et parsemer sur le dessus de sucre Splenda. Bien mélanger et laisser reposer pour que le mélange puisse faire un peu de jus.
  3. Étape 3
    Mettre un peu de mélange de biscuits graham dans le fond de chaque verrine. Ensuite, un étage de garniture fouettée, puis un étage de fraises sucrées. Continuer ainsi et terminer par la garniture fouettée. Ajouter des amandes grillées en tranches et garnir d'une fraise fraîche entière. Réfrigérer avant de servir.


Mots-clés: fraises, shortcake, verrines

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Questions fréquentes

Oui, vous pouvez remplacer les fraises par d'autres fruits comme des framboises, des bleuets ou des pêches selon vos préférences.
Non, cette recette contient des biscuits graham qui ne sont généralement pas sans gluten. Vous pouvez chercher des alternatives sans gluten pour les biscuits.
Les verrines peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Assurez-vous de les couvrir pour éviter qu'elles ne sèchent.
Oui, vous pouvez préparer les verrines à l'avance et les réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Il est recommandé d'utiliser une margarine non hydrogénée pour une option plus saine.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres édulcorants comme le miel, le sirop d'érable ou un autre édulcorant sans calories selon votre goût.
Cette recette donne environ 6 à 8 verrines, selon la taille des verrines utilisées.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème fouettée normale, mais cela augmentera la teneur en calories.
Les amandes ajoutent du croquant et de la saveur, mais vous pouvez les omettre si vous avez des allergies ou si vous ne les aimez pas.
Oui, cette recette est conçue pour être une alternative légère au shortcake traditionnel, ce qui la rend adaptée aux régimes faibles en calories.
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4 commentaires

Tiare

Ou peux on trouver le cool whip?

joliemimi3

Je vais l'essayer aujourd'hui c'est certain

Soniflex

super bien réussies tes verrines. Elle font drôlement envie!! Miam! 

poulette33

tres belle verrines!!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    poulette33 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Soniflex a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    hanor a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 331Invité, Invité et 329 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.