Clafoutis à la courge et lardons fumés.
Une recette de clafoutis facile par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
525 Gr de courge couper2 Œufs moyens80 Gr de farine 20 Cl de crème liquide100 Gr de lardons fumésSel finGruyère râpé Huile olive4 Ramequins hauts Persil haché
Préparation:
Préchauffer le four à 200° = 5 minutes.
Huiler les ramequins.
Couper en lamelles la courge.
. (plus facile à éplucher la courge).
Couper en cubes la courge.
Cuisson : auto cuiseur 15 minutes.
Passer au moulin à légumes.
Grosse grille la courge.
Fouetter : les œufs + la crème.
Ajouter : la farine fouetter.
Ajouter : le gruyère râpé. Fouetter.
Ajouter : le persil haché. Fouetter.
Ajouter : la purée de courge. Fouetter.
Verser la préparation dans les ramequins.
Ajouter : les lardons fumés.
Parsemer de gruyère râpé.
Mettre au four à température du four à 170°.= 35 minutes.
Sortir du four et servez..
**** Bon appétit à tous ****.
Mots-clés: courge couper.œufs.farine.crème liquide.lardons fumés.sel.gruyère râpé. huile olive. persil haché.
Publié par cuisinette
4 commentaires
cuisinette
merci beaucoup italmo. de grosse bises.
italmo
DE BELLES SYMPA ET BELLES PETITES CASSOLETTES DE COURGE ET LARDONS
BISOUS CUISINETTE
cuisinette
rosinette je te remercie beaucoup. bizzzzzzzzz.
rosinette
delicieuse ces petites cassolettes