Hauts de poulet aux poivrons.
Superbe assiette, comme à chaque fois - joieetsoleil
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
750 Gr de hauts de poulet2 Poivrons rouge et vertHerbes aromatique160 Gr de boulgour parfumé2 OignonsHuile d'oliveSel finPoivre
Préparation:
Cuire le boulgour dans une eau bouillante et salée.
Cuisson : 10 minutes.
Remuer souvent.
Dégraisser les hauts de poulet.
Essuyer et couper en cubes les poivrons.
Ôter la pelure d'oignons. Couper en cubes.
Dans un wok Verser l'huile d'olive.
Ajouter les hauts de poulet.
Faites dorer des 2 cotés.
Cuisson rapide.
Ajouter : les cubes de poivrons.
Ajouter : sel. Aromates. Poivre.
Couvrir d'un couvercle.
Mélanger. Cuisson 25 minutes. !.
Au bout de 25 minutes.
Dresser vos assiettes.
J'ai accompagné de boulgour assaisonnés.
**** Bon appétit ****.
Mots-clés: hauts de poulet.poivrons.herbes aromatique.boulgour parfumé.oignons.
Pour 100 g :
Calories 148 kcal
Protéines 14 g
Glucides 4 g
Lipides 7 g
Publié par cuisinette
16 commentaires
cuisinette
jean merci beaucoup et contente que la recette te plaise.bises.au plaisir.
jeanmerode
bonne recette, belle présentation
cuisinette
Mirabelle 54 merci beaucoup de tes compliments.
je vois que ma recette te plaise.bisous.
Mirabelle 54
Un très beau plat et une très belle présentation, comme toutes tes autres recettes d'ailleurs !! 5 cœurs bien mérités
cuisinette
bonjour et merci de ton passage italmo sur cette recette.bises.
italmo
TTRES TRES BELLE RECETTE DE POULET BOULGOUR ET POIVRONS
MERCI CUISINETTE
BISES