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CAISSETTES AUX AMANDES EFFILÉES

Name: CAISSETTES AUX AMANDES EFFILÉES
Prep time: 30 min
Cook time: 7 min
Yield: 8

Une recette de dessert maison par dali34

Recette de cuisine 4.50/5

4.5/5 (4 votes)

2 Commentaires

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Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 7 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients

Farine 20 grammes
Amandes en poudre 100 grammes
Sucre glace 100 grammes
Beurre fondu 50 grammes
Levure chimique 0.25 cuillère à café
Œufs 2
Poudre de cacao 2 cuillères à soupes
Amandes effilées 50 grammes

Préparation

Étape 1

Dans un récipient, réunir la farine avec la poudre d'amandes, le sucre glace, le beurre fondu, la levure, les œufs et la poudre de cacao.
Étape 2

Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.
Étape 3

Dans une plaque à four, disposer les caissettes en papier et y verser l'équivalent d'une petite cuillère de pâte sans trop remplir.
Étape 4

Décorer les caissettes avec les amandes effilées et les enfourner dans un four préchauffé à 180°C.
Étape 5

Faire cuire environ 7 minutes. Servir froid.

Mots-clés: amandes, bouchées., chocolat

Une portion (env. 50 g) :
Calories 205 kcal Protéines 4,7 g Glucides 16,8 g Lipides 11,1 g

Publié par dali34

Questions fréquentes

Puis-je remplacer la farine par une alternative sans gluten ?

Oui, vous pouvez utiliser de la farine sans gluten, comme la farine de riz ou un mélange de farines sans gluten, pour cette recette.

Est-il possible de réduire la quantité de sucre ?

Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre glace selon votre goût, mais cela peut affecter la texture des caissettes.

Combien de temps puis-je conserver les caissettes aux amandes ?

Les caissettes peuvent être conservées dans une boîte hermétique à température ambiante pendant environ une semaine.

Puis-je utiliser des amandes entières au lieu d'amandes en poudre ?

Oui, vous pouvez moudre des amandes entières pour obtenir de la poudre d'amandes, mais assurez-vous qu'elles soient bien finement moulues.

Que faire si je n'ai pas de poudre de cacao ?

Si vous n'avez pas de poudre de cacao, vous pouvez omettre cet ingrédient ou le remplacer par de la poudre de caroube pour une alternative sans chocolat.