Pommes de terre en tranches sur Bar-b-q

Une recette d'accompagnement simple par dianeange

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

Je fais souvent des papillottes de pommes de terre sur le bar-b-q, mais comme je n'avais plus de papier alluminium j'ai quand même fais les pommes de terre mais dans une assiette à tarte et je dois dire que c'est super comme remplacement. Je n'ai pas de photos après cuisson , j'ai complètement oublié d'en prendre ( je devais avoir trop faim );-))) J'avais servi les pommes de terre avec des cuisses de poulet Marocaine sur bar-b-q que vous verrez plus loin la recette.

Ingrédients:
4 grosses pommes de terre en tranches mince ( mandoline pour moi )
1 gros oignon tranché ( mandoline pour moi )
Huile d'olive
Herbes de Provence

Préparation

Très simple et pas long. Trancher les pommes de terre minces, je me suis servi de la mandoline c'est beaucoup plus simple. Trancher l'oignon mince aussi, à la mandoline. Déposer dans l'assiette à tarte en mettant quelques tranches d'oignon entre les pommes de terre. Arroser d'huile d'olive et assaisonner avec les herbes de Provence. Couvrir avec une assiette à tarte et cuire à feu moyen du bar-b-q. recette Pommes de terre en tranches sur Bar-b-q

http://dianeange.blogspot.com/2011/06/pommes-de-terre-en-tranches-sur-bar-b-q.html


Mots-clés: pomme de terre, Pommes de terre - oignon - huile d'olive - herbes de Provence

Une portion (env. 270 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 2,7 g   Glucides 32,4 g   Lipides 18,9 g  

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6 commentaires

la tite moi

À essayer quand le soleil voudra nous revenir

Cré@tions M@rie

Hummmm !!! Bonne idée la cuisson et tes pommes de terre parfumées aux herbes de provence j'adoreee !!!!Merci Diane pour ton astuce de cuisson. 5 coeurs. Bonne soirée. Bizzzzz !!!!

maflo

super recette! meci

catounette

Hum!! merci Diane,bises

Geranium

Une belle recette, en plus elle est facile et rapide à réaliser. Merci

patricia

j'adore le grill, j'en ferais avec plaisir!!!merci bisous

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