La cuisine de Fanie

Fondant au chocolat

Name: Fondant au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 200g de chocolat noir; 100g de beurre; 4 oeufs; 50g de farine; 30g de poudre d'amandes; 60g de sucre

Une recette de fondant au chocolat chocolatée par La cuisine de Fanie

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

200G de chocolat noir100G de beurre4 Oeufs50G de farine30G de poudre d'amandes60G de sucre

Préparation

Dans un saladier, faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre.
Soit au bain-marie soit 2 minutes au micro-ondes.
Mélanger au fouet jusqu'à ce que ce soit lisse et brillant.
Préchauffer le four à 190°c.
Ajouter les oeufs un à un en fouettant à chaque fois.
Ajouter le sucre et mélanger à la spatule.
Incorporr ensuite la farine et la poudre d'amande.
Verser dans un moule à manqué en silicone.
Enfourner pour 14 minutes.

http://lacuisinedefanie.over-blog.com/

Mots-clés: chocolat, fondant au chocolat, moelleux au chocolat, poudre d'amande

Une portion (env. 110 g) :
Calories 461 kcal Protéines 8,5 g Glucides 25,6 g Lipides 33,1 g

Publié par La cuisine de Fanie

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