Haricots verts a l italienne aux saucisses metka, ; recette mamyloula
Une recette de plat maison par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
1 Kgr d haricots verts4 A 5 tomates3 A 10 gousses d ail ; ici ail fumé ramené du nord1 Gros oignon2 C a s d huile d oliveSel, poivre, herbes de provence2 C a s d origanPersil2 Pommes de terre Des lardons et saucisses metka ramenées de mon séjour ds le nord
Préparation
Faire revenir oignon épluché et coupé ds huile.
Mettre les lardons.
Ajouter haricots équeutés lavés ; les tomates en quartiers, les pommes de terre coupées.
Saler poivrer, mettre herbes et origan ; l ail je n ai pas écrasé.
Cuire 1h 30 a feu doux a couvert.
Un peu avant la fin de cuisson metre les saucisses coupées ; le persil.
Mon séjour et des desserts goumands tous les soirs : :
Une portion (env. 350 g) :
Calories 211 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 17,6 g
Lipides 7,1 g
Publié par hanor
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Invité
super bon je recommence la semaine prochaine
serdid
je l'ai essaye c'est super bon.
hanor
bisous dominique
Mamyloula
Belle recette et belles photos bisous