Aiguillette de canards sauce aux noix

Une recette de plat inventive par jeanmerode

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10 Commentaires
207

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

600Gr d aiguillette de canardsUne cas d origanUne cac de paprikaHuile d oliveUn citron125Gr de poudre e noix10 Cerneaux de noixArmagnac10Cl de bouillon de volailleSelPoivreSucre

Préparation:

Faire mariner les aiguillette de canards, dans une assiette, avec l origan, le paprika, une cas d huile d olive. recette Aiguillette de canards sauce aux noix . Dans un bol mélanger. recette Aiguillette de canards sauce aux noix La poudre de noix, le ju de citron, 4 cas d huile d olive, une pincée de sucre, sel, poivre. Ajoutez le bouillon de volaille chaud mais pas trop, un trait d armagnac. Mélanger bien, décorer avec des cerneaux de noix. recette Aiguillette de canards sauce aux noix Mettre sur feu vif une grande poele, faites-y- saissir les aiguillettes, sur les deux faces, sel, poivre, cuire a votre convenance (perso saignant). recette Aiguillette de canards sauce aux noix . Dressez sur un plat de service, décorer de cerneaux de noix et de pluches de persil. recette Aiguillette de canards sauce aux noix Servez avec la sauce aux noix et des pommes de terre sautées.

Une portion (env. 240 g) :
Calories 611 kcal   Protéines 36,7 g   Glucides 2,4 g   Lipides 44,0 g  

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10 commentaires

rosinette

Très bonne recette

pentrez

Je te pique ta recette

italmo

EXCELLENTE IDEE TRES BEAU PLAT

katcelau

hummmm je prends!!bizzz kat

Anettes7024

Excellent. Merci

Mamyloula

miammiam miam avec les bons canrds de mamy loula merci

Tatie

merci Jean pour cette jolie recette. bises.
.

ladyofnight

bonne recette merci

pepi

bonne idée ta recette cela a l'air tres bon , sans canard pour moi mais avec du poulet....oh oui

sikirath

Waouh très beau plat et très bien fait comme je l'aime. Merci jean. Bisou à toi

Votes

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