Cotes d agneau à la scottadito

Une recette de plat très facile par jeanmerode

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145

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

9 Cotes d agneau Un citron 3 Cas de saindoux ou graisse de canard Origan séchéUne cac de peperoncino en poudre ( vous pouvez mettre a la place du piment d espelette)Gros sel

Préparation:

Badigeonnez les cotes d agneau de saidoux, parsemez de piment en poudre, laisser reposez 15 minutes. Faites chauffer le gril ou la poele gril sur feu vif avec une poignée de gros sel. Faites griller les cotes d agneau des deux cotés, cuire a votre convenance.

Parsemez d origan. Dressez dans un plat avec des quartiers de citron. Servez de suite.

Une portion (env. 60 g) :
Calories 129 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,6 g   Lipides 12,1 g  

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7 commentaires

italmo

de bonnes petites cotes d'agneau comme je les aime
tout simple avec la viande gouteuse
bisous Jean

Notre am❤ur de cuisine

HUmmmm j'ai faim

katcelau

belle recette j aime beaucoup bizz kat

Catalina

jolie recette...j'adore

Cuisineplaisir

J'adore les côtes d'agneau comme cela

Pompon

Les jolies côtes d'agneau super recette.

fanfan

Bonne recette . Bisous

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