Filets de plie au curcuma
Une recette de plat originale par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
3 filets de plieun poireauune carotte 7 champignons de paris une dose de safranune cac de curcuma2O cl de creme liquidebeurreselpoivre
Préparation:
Lavez, coupez le blanc de poireau en rondelles, reserver le vert pour un autre usage.
Mots-clés: carotte, champignon de paris, creme liquide, curcuma, filet de plie, poireau, safran
Une portion (env. 250 g) :
Calories 269 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 7,4 g
Lipides 22,2 g
Publié par jeanmerode
13 commentaires
fanfan79
Pas facile de faire les filets de plie.
Mais c'est si bon avec cette recette.
Merci
makiace
Hummmm!!!!! Très belle façon de cuisiner le poisson,bien parfumé, je prends,merci Jean,bizzzzzz
martine.62
et en plus avec de belles couleurs
bisous
pipoue83
La plie doit être parfaite de cette façon!Merci Jean,avec toi,j'apprends tous les jours!Bisous
la caille
o k , j'ai capté , comme ça doit etre bon !!, je fais et je te dis ...bizzz
jeanmerode
oui,la caille,les filets cuisent avec la vapeur de la sauce,bien couvrir
Mamyloula
ca c'est pour moi merci mon copain bisous
la caille
trés certainement bon !! mais tes filets cuisent tous seuls à la fin ???
CreMina
je vais me regaler !
italmo
magnifique assiette
j'adore