Potage de légumes aux petites pates rondes
Une recette d'entrée proposée par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 CarottesUne grosse de pomme de terreUn navetUne branche de céleriUne courgetteUne tomateUn oignonUn litre de bouillon de volailleUne cac de ras-el-anouthUne de cuminHuile d olive selPoivre150Gr de petites pates rondes
Préparation:
Epluchez les carottes, le navet, l oignon, et coupez les en morceaux. Emonder la tomate. Coupez en tronçons le céleri.
Coupez en gros dés la courgette.
Dans ne casserole faites cuire les pates a l eau salée, égouettez-les, reserver. Dés que les legumes sont cuit, passez le potage au moulin a légumes, ajoutez les pates, mélanger
Mots-clés: bouillon de volaille, carotte, céleri, courgette, cumin, navet, oignon, petites pates rondes, ras-el-anouth
Une portion (env. 440 g) :
Calories 204 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 31,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par jeanmerode
14 commentaires
doushka
Miam ça a l'air délicieux, j essaie ce soir
Invité
Plat typiquement tunisien "Mhammes"
Dans Ma Cuisine
miam miam j adore les soupe, potage et autre velouté. merci de ton partage jean BIZ
Dailys
Très bon potage
Sadia
sa aussi je prend hummm
rosinette
exellent un bon potage moi aussi en ce moment je fais des potages avec la betternut
italmo
super ce beau petit potage
mamounette69110
voila un beau potage merci Jean
Mamyloula
très bon potage et on voit que pépi n'est pas là, les photos sont moins o..... bisous
kitkat
avec le froid isérois un bol de cette belle soupe serait le bienvenu !