Brochettes de poulet a la hongroise

Une recette de poulet appétissante par jeanmerode

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

400 Gr de filets de poulet Un poivron vertUn rougeUn gros oignon Une gousse d il2 Cas de paprika Une demi cac de piment rouge en poudre10 Cl de creme aigre(ou fleurette avec un jus de demi citron)Huile d oliveHerbes de provenceSel

Préparation:

Coupez en cube les filets de poulet. Epluchez et coupez en quatre l oignon. Coupez le pédoncule des poivrons. recette Brochettes de poulet a la hongroise Puis retirez les parties blanches et lees graines. Coupez-le en morceau rectangulaire. Montez les brochettes en alternant les ngrediens. recette Brochettes de poulet a la hongroise Faire mariner les brochette dans un plat avec herbes de provece, ail écrassée, paprika, piment, sel, huile d olive. Laissez mariner une heure au frais. Mettre une grande poele sur feu vif. recette Brochettes de poulet a la hongroise Faites-y saissir et cuire des deux cotés les brochettes, ajoutez la marinade. Déglacez avec la creme aigre, laissez 3 minutes. recette Brochettes de poulet a la hongroise Dressez sur un plat de service. Servez.

Une portion (env. 400 g) :
Calories 615 kcal   Protéines 51,6 g   Glucides 4,0 g   Lipides 35,7 g  

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Ça a l'air bon !

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Elles sont bien gourmandes tes brochettes. Beau plat de saison

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