Cotes de porc a l aigre douce
Une recette de plat inventive par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (3 personnes):
3 Cotes de porc de 200 gr chacune environ 2 Cas de miel10 Cl de bouillon de volailleUne cac de fécule de maisUne de purée de piment rouge5 Cl de vinaigre de vin vieux Une cas de sauce sojaUne gousse d ailHuileSelPoivrePluche de coriandre
Préparation:
Dans un plat creux mélangez tous les ingredients de la marinade et la gousse d ail écrassée.
Mots-clés: ail, bouillon de volaille, cote de porc, miel, piment, sauce soja, vinaigre de vin
Une portion (env. 140 g) :
Calories 159 kcal
Protéines 13,5 g
Glucides 13,5 g
Lipides 4,1 g
Publié par jeanmerode
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11 commentaires
Anettes7024
Bonne association!