Manchons de canard aux figues

Superbe et delicieuse recette. - italmo

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12 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (2 personnes):

7 manchon de canard 6 grosses figues un oignon blancun oignon rouge2 gousses d ailthymune feuille de laurier2O cl de fond de volaille5 cl d armagnacgraisse de canarddeux cas de mielune dose de safran en poudreune cac de gingembre en poudreselpoivre du moulin

Préparation:

Epluchez et hachez les oignons. recette Manchons de canard aux figues Dans une grande sauteuse sur feu moyen avec une cas de graisse de canard, faites suer les oignons, sel, poivre, ajoutez les gousses d ail écrasée, et les manchons de canard. recette Manchons de canard aux figues Laisser bien dorer en remuant, ajoutez une branche de thym, le laurier, le gingembre, l armagnac et le fond de volaille, sel, poivre. Baiser le feu, couvrir et cuire a frémissement 50 minutes environ. Les manchons doivent etre bien tendres, ajoutez le miel et le safran, laisser cuire à découvert 10 minutes. recette Manchons de canard aux figues Incisez les figues en croix, ajoutez-les, couvrir et laisser cuire 5 minutes. recette Manchons de canard aux figues Dressez dans un plat de service les manchons de canard, autour les figues, nappez de sauce. Servez de suite. recette Manchons de canard aux figues

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12 commentaires

josse

bonjour
je viens de faire la recette ça sent bon

CLAUDIE

un régal.

Notre am❤ur de cuisine

sa c trop bon!!!! miiiiammmm

Notre am❤ur de cuisine

sa c trop bon!!!! miiiiammmm

Notre am❤ur de cuisine

sa c trop bon!!!! miiiiammmm

Ma truffe 2

tout bon ,bon ,bon !!!!!!!!!!!!!!!

PATALVA

C'est sûrement 1 délice , comme d'habitude . Bisous .

katcelau

hummm sucré salé!!! cela doit etre super bon !!belle recette bizz kat

italmo

SUPERBE ET DELICIEUSE RECETTE
J'ADORE ET LE CANARD ET LES FIGUES
BISOUS

rosinette

avec des figues je connais pas mais ça me plait !!!

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