Salade aveyronnaise

Je ne connais pas du tout cette superbe salade - cuisineenfolie

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (9 votes)
9 Commentaires
210

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un cœur de salade frisée3 oignons nouveaux un demi concombre 2 tomates allongées 15 rondelles de saucisse séche 125 gr de jambon de pays en chiffonade 125 g de roquefortune cas de ciboulette ciselé 8 a 10 cerneaux de noix huile de noixhuile d olive vinaigre de vin une gousse d ailselpoivre

Préparation:

Epluchez et coupez en rondelles le concombre. Le faire dégorger dans une passoire avec un peu de gros sel, une demie heure. recette Salade aveyronnaise Lavez, égouettez et séchez la frisée. Epluchez et coupez en uatre les oignons nouveaux. Coupez en rondelles les tomates. Epluchez et hachez finement la gousse d ail. recette Salade aveyronnaise Dans un bol faites la vinaigrette, l ail haché, sel, poivre, 2 cas de vinaigre, 2 cas d huile de noix, 3 d huile d olive. recette Salade aveyronnaise . Dressez la salade en alternant les ingredients, finir par le jambon, le roquefort émiété et les cerneaux de noix. Arrossez la salade de vinaigrette, parsemez de ciboulette. recette Salade aveyronnaise Servez, mélangez a table.

Une portion (env. 430 g) :
Calories 580 kcal   Protéines 21,7 g   Glucides 13,0 g   Lipides 39,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

9 commentaires

Kilomètre-0

Ca fait longtemps que je ne suis pas venue mais quand je reviens, quel plaisir de te retrouver avec de si belles recettes. D'ailleurs, si j'étais revenue plus tôt, je l'aurais préparée à mon frère celle là Gros bisous Jean

italmo

MAGNIFIQUE SALADE J'ADORE CE MELANGE DE CHARCUTERIE ET LEGUMES ET ROQUEFORT

khadyja

j'adore,bon début de semaine jean,bises

Lilou8 ex Pepette

Miam miam miam une bonne salade avec les légumes du jardin merci bisous Lilou

misterhyde

une bonne salade très copieuse

Catalina

quel délice, j'adore

cuisineenfolie

Je ne connais pas du tout cette superbe salade!!!! Merci du partage

Lauranou

Je suis d'accord avec mon amis Hanor que j'embrasse et pense à elle
Oui ! trés apprécier cette salade et super appétissante
Oui je votes 5 coeurs pour cette recette ...Jean merci bonne soirée

hanor

salade bien appréciée en ce moment merci jean

Votes

italmo, Kilomètre-0 et 7 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (9 votes)

 =  9 votes

Ils ont envie d'essayer

 210Invité, Invité et 208 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.