Salade d endives jambon fumé,mimolette

Hum une superbe salade - Oh la gourmande

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6 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

3 Endives 150 Gr de jambon fumé 150 Gr de mimolette Vinaigre de vin Moutarde Huile SelPoivreUne cas de persil haché

Préparation

Lavez les endives. Retirez le trongnon des endives, puis émincez-les. recette Salade d endives jambon fumé,mimolette Séchez les endives dans un torchon. Coupez en dés la mimolette. Déchirez a la main les tranches de jambon fumé. Dans un saladier faites la vinaigrette, 2 cas de moutarde, 3 de vinaigre de vin, 6 d huile émulsionnez, sel, poivre. recette Salade d endives jambon fumé,mimolette Mettre les endives mélangez. Ajoutez le jambon et la mimolette. Mélangez de nouveau. Parsemmez de persil. recette Salade d endives jambon fumé,mimolette  Servez

Une portion (env. 90 g) :
Calories 258 kcal   Protéines 14,7 g   Glucides 0,0 g   Lipides 20,7 g  

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6 commentaires

gyslaine

voila une très bonne salade complete

makiace

Une belle salade bien colorée bonne idée la mimolette
Bisous et bon dimanche

lafeecrochette

Miam, un vrai régal, j'adore les endives !

Oh la gourmande

Hum une superbe salade

Kilomètre-0

J'adore et comme elle est trop facile, je vais la faire

rosinette

Super ta salade j' adore

Votes

makiace, gyslaine et 4 autres ont voté.
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