St jacques au beurre d escargots

Une recette d'entrée très facile par jeanmerode

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35 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

20 Noix de st jacques45Gr de beurre d escargots maisonHuile d olive

Préparation

Ouvrir et nettoyer les coquilles st jacques (ou faites-le faire par le poissonnier) Rincez-les rapidement sous un filet d eau froide. Epongez-les a l aide d un torchon, pour bien les sécher. recette St jacques au beurre d escargots . Mettre sur feu vif une poele avec une cas d huile d olive, faites-y saissir sur les deux faces les noix de st jacques. Baisser le feu ajoutez le beurre d escargots, voire recette ici  recette St jacques au beurre d escargots Retirez les noix de st jacques sur un plat de service chaud, arrosse-les du beurre de cuisson. recette St jacques au beurre d escargots Servez de suite.

Une portion (env. 20 g) :
Calories 99 kcal   Protéines 1,7 g   Glucides 0,2 g   Lipides 10,0 g  

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35 commentaires

jeanmerode

Merci ramu c est sympa

raimu76

s'il existait un 6° Cœur, je j'attribuerais à Jean, super bon !

campanule

LA!!!!
je trouve mon bonheur!!!!
que du bon,yesssssssssssss

mamounette69110

hum merci Jean !!!

jeanmerode

merci xtiane, d apprecier mes recettes,a bientot

martine. 62

Bon et vite fait
Bises

gyslaine

toujours des nouveautés et aussi bonnes merci

vece helena

j'adore ta recette merci jean et bonne journée

jeanmerode

merci couinie,tu me diras quand tu l auras faites,tu peux me tutoyer et m appeller jean comme tout le monde,a bientot

couinie1

Bonjour, je vais tester votre recette qui me donne déjà l'eau à la bouche et faire aussi votre recette du beurre d'escargot. Merci pour cette idée toute simple mais très parfumée.

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