Truffade au St Nectaire
Une recette de plat maison par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes)
1 kg 400 de pommes de terre a chair ferme 450 gr de lard fumé600 gr de St Nectairegros sel 2 gousses d ail beurresaindoux 50 cl de creme liquide25 cl de bouillon de volailleciboulettepoivre du moulin
Préparation
Dans une grande casserole, faire cuire au trois quart, les pommes de terre en robe des champs a l eau salée.
Mots-clés: ail, bouillon de volaille, ciboulette, creme liquide, lardons, pommes de terre, St Nectaire
Pour 100 g :
Calories 237 kcal
Protéines 7 g
Glucides 6 g
Lipides 19 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
joelle15, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
Anne
j y manquerai pas jean, gros bisous !
jeanmerode
merci annebou, si tu la fais, tu me dis ce que tu en pense, bonne cuisine, gros bisous
Délices&Saveurs
un régale!!!!!!!!!!!!!
Mamyloula
hum je me regal malgrés que je viens de souper enfin pour toi de diner, moi je fais la même recette mais avec du Maroilles lol !
makiace
miam! miam!!!
katcelau
comme j adore !!! hummmm moi je la fait avec du cantal !!!pour temps je ne m appelle pas chantal !!!!bizzz kat
pentrez
Très belle recette
Bjm91
Belle recette de plus j'aime les recettes à base de fromage
Gioisa05
Hummm la vache, ça doit être une tuerie !!! j'adoreeeeeeee
fanfan
A table !