Gateau de pomme de terre au reblochon
Mon repas de ce soir un vrai délice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1,5 De pomme de terre1 Reblochon 20 Cl de crème liquide 2 Tablettes de bouillon de volaille Beurre Sel et poivre 2 Feuilles de laurier
Préparation:
Épluchez, lavez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles a l'aide d'une mandoline. Portez 1 l d'eau a ébulltion avec les 2 tablettes de bouillon de volaille, plongez les pommes de terre et laissez cuire 5 minutes égouttez-les ; préchauffer votre four a 180 %.
Coupez le reblochon en fines lamelles.
Disposez les rondelles de pommes de terre saler poivrer les lamelles de reblochon en alternant par couches successives dans un moule a manqué beurré. Versez la crème liquide sur la préparation, posez les deux feuilles de laurier sur la surface enfournez pour 1 heure.
Retirez les feuilles de laurier, demoulez le gateau de pomme de terre et servez aussitot avec une salade verte.
Mon repas de ce soir un vrai délice
Mots-clés: pomme de terre, reblochon
Publié par ladyofnight
7 commentaires
jeanmerode
superbe gratin
michca1953
Hum on va se régaler !!
lafeecrochette
trop bon !!!!!!!!
rosinette
j adore
italmo
SUPER TON GRATIN EN PLUS J'ADORE LE REBLOCHON
quitti
pas mal
IANOU
Très intéressant, je prends