Marron chaud viennois
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Le marron chaud viennois est une boisson réconfortante qui évoque l'ambiance chaleureuse des marchés de Noël en Autriche. Cette recette met en avant la crème de marron, un ingrédient prisé de la saison automnale. Facile à préparer, elle est idéale pour savourer un moment de douceur lors des froides journées d'hiver. Profitez de cette délicieuse boisson et laissez-vous séduire par la saveur irrésistible de la crème de marron.
Trucs & Astuces
- Utilisez du lait entier pour une texture plus crémeuse.
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez une pincée de cannelle lors de la cuisson.
- Servez avec de la chantilly maison pour une touche gourmande.
- Pour une présentation élégante, utilisez des tasses transparentes.
- Ajoutez des éclats de marron glacé sur le dessus pour un croquant délicieux.
- Pour une version plus légère, remplacez la crème liquide par du lait de coco.
- N'hésitez pas à expérimenter avec des arômes comme la vanille ou le rhum.
Ingrédients
- Crème de marron 5 cuillères à soupes
- Lait 8 cuillères à soupes
- Crème liquide 3 cuillères à soupes
Préparation
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Étape 1Dans une casserole, délayer la crème de marron au lait puis ajouter ensuite la crème liquide et bien mélanger.
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Étape 2Mettre à chauffer sur feu doux pendant 5 minutes en remuant souvent.
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Étape 3Verser dans une tasse, napper de chantilly et saupoudrer de chocolat râpé.
Pour 100 g :
Calories 139 kcal
Protéines 2 g
Glucides 22 g
Lipides 3 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
La crème de marron est une préparation sucrée à base de châtaignes, souvent mélangée avec du sucre et parfois de la vanille, utilisée dans de nombreuses recettes de desserts.
Oui, vous pouvez remplacer le lait par un lait végétal comme le lait d'amande, de soja ou d'avoine selon vos préférences.
Il est préférable de consommer le marron chaud viennois immédiatement après sa préparation, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant un jour ou deux. Réchauffez-le doucement avant de servir.
Oui, vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant des épices comme la cannelle ou la muscade, ou en incorporant des morceaux de marron pour plus de texture.
Il est recommandé de préparer le mélange de crème de marron et de lait à l'avance, mais il est préférable de le servir chaud et de préparer la chantilly juste avant de servir.
Servez-le chaud dans une tasse, nappé de chantilly et saupoudré de chocolat râpé pour une présentation attrayante.
Oui, en utilisant de la crème et du lait végétal, cette recette peut être adaptée aux personnes allergiques aux produits laitiers.
Cette recette donne environ 2 portions, mais vous pouvez facilement doubler les ingrédients pour en préparer plus.
Il est préférable d'utiliser de la crème de marron sucrée pour cette recette, mais si vous utilisez une version non sucrée, vous devrez peut-être ajouter un peu de sucre au goût.
Vous pouvez utiliser du chocolat noir, au lait ou blanc selon vos préférences, râpé ou en copeaux.
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
anick
super , bonne idée
biz