Mousse au Nutella à l'italienne
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Imaginez une douce après-midi d'été, où l'air est rempli de rires et de conversations autour d'une table ensoleillée. C'est le moment parfait pour servir une mousse au Nutella à l'italienne. Ce dessert ravira petits et grands.
Sa texture légère et crémeuse offre une invitation à la gourmandise. La combinaison du mascarpone et du Nutella crée un équilibre parfait entre douceur et onctuosité. La préparation de cette mousse est un jeu d'enfant et nécessite seulement quelques ingrédients simples.
Laissez-la reposer au frais avant de la déguster. Vos convives seront émerveillés par cette délicieuse surprise.
Sa texture légère et crémeuse offre une invitation à la gourmandise. La combinaison du mascarpone et du Nutella crée un équilibre parfait entre douceur et onctuosité. La préparation de cette mousse est un jeu d'enfant et nécessite seulement quelques ingrédients simples.
Laissez-la reposer au frais avant de la déguster. Vos convives seront émerveillés par cette délicieuse surprise.
Trucs & Astuces
- Utilisez un batteur électrique pour obtenir une texture légère et aérée.
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez une pincée de sel au mélange.
- Assurez-vous que le Nutella est bien fondu avant de l'incorporer pour éviter les grumeaux.
- Laissez reposer la mousse au moins 2 heures au réfrigérateur pour qu'elle prenne bien.
- Servez la mousse dans des verrines individuelles pour une présentation élégante.
- Décorez avec des noisettes concassées ou du chocolat râpé pour une touche finale.
- Pour une version plus légère, remplacez le mascarpone par du fromage blanc.
Ingrédients
- Mascarpone 250 grammes
- Sucre glace 80 grammes
- Crème liquide 5 centilitres
- Nutella 150 grammes
Préparation
-
Étape 1Mélanger au batteur le mascarpone avec le sucre glace.
-
Étape 2Verser le Nutella préalablement fondu dans la crème et mélanger délicatement.
-
Étape 3Réserver au frais pendant 2 heures.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 509 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 50,4 g
Lipides 28,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
La mousse au Nutella se conserve au réfrigérateur pendant environ 3 jours.
Oui, vous pouvez utiliser du cream cheese ou du fromage à la crème, mais cela changera légèrement la texture et le goût.
Oui, vous pouvez préparer la mousse au Nutella jusqu'à 24 heures à l'avance et la conserver au réfrigérateur.
Vous pouvez incorporer des blancs d'œufs montés en neige pour une texture plus aérienne.
Oui, vous pouvez utiliser une version sans sucre du Nutella, mais cela peut affecter le goût final.
Non, cette recette contient du mascarpone et de la crème, qui sont des produits laitiers.
Cette recette donne environ 4 à 6 portions, selon la taille des portions.
Oui, vous pouvez ajouter des noisettes hachées pour un peu de croquant et de saveur supplémentaire.
Vous pouvez servir la mousse dans des coupes individuelles, garnie de copeaux de chocolat ou de noisettes.
Il est déconseillé de congeler la mousse au Nutella, car cela peut altérer sa texture.
Votes
hanor, CarlaMatteo et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
soraya
Par quoi peut-on remplacer le mascarpone ? Chez nous on ne le trouve que rarement et suuuper cher !????
CarlaMatteo
parfait pour moi
hanor
j en connais qui vont adorer;merci
ma truffe
hummmmmmmmmmmmmmmm,désolé pour choupette,elle devra attendre avant de pouvoir se régaler,lolbizzz
melayers
une belle mousse humm!!! bisou
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
jai hesiter à la poster lollll
choupette two
pffffff !! lol