Tartines façon Pizza
6 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Les tartines façon pizza sont une délicieuse spécialité de la cuisine familiale française. Faciles à préparer, elles s'invitent souvent lors des repas décontractés. Chacun peut personnaliser sa tartine selon ses envies et les ingrédients disponibles.
Cette recette laisse place à la créativité, rendant chaque préparation unique. Les enfants adorent participer à sa réalisation, transformant ce plat en un moment convivial en famille. Avec leur croûte dorée et leur garniture fondante, ces tartines rappellent des souvenirs de repas partagés.
Les tartines façon pizza sont donc une belle illustration de la cuisine maison, alliant simplicité et plaisir.
Cette recette laisse place à la créativité, rendant chaque préparation unique. Les enfants adorent participer à sa réalisation, transformant ce plat en un moment convivial en famille. Avec leur croûte dorée et leur garniture fondante, ces tartines rappellent des souvenirs de repas partagés.
Les tartines façon pizza sont donc une belle illustration de la cuisine maison, alliant simplicité et plaisir.
Trucs & Astuces
- Choisissez un bon pain : Optez pour une baguette bien croustillante pour une meilleure texture.
- Personnalisez vos garnitures : Ajoutez des légumes comme des poivrons ou des olives pour plus de saveurs.
- Ne surchargez pas les tartines : Une fine couche de chaque ingrédient permet une cuisson uniforme.
- Préchauffez bien le four : Cela garantit que le fromage fond et grille correctement.
- Servez chaud : Les tartines sont meilleures lorsqu'elles sortent tout juste du four.
- Ajoutez des herbes fraîches : Un peu de basilic ou de persil frais rehausse le goût.
- Expérimentez avec le fromage : Essayez différents types de fromages pour varier les plaisirs.
Ingrédients
- Baguette de pain 1
- Coulis de tomate
- Jambon émincé
- Champignons de Paris émincés
- Fromage râpé
- Origan
Préparation
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Étape 1Couper le pain en demi-baguette.
-
Étape 2Tartiner de coulis, puis saupoudrer de jambon, champignons et fromage.
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Étape 3Enfourner jusqu'à ce que le fromage fonde ou grille selon les préférences de chacun.
-
Étape 4Servir dès la sortie du four avec de l'origan.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Chianti: Un vin rouge italien avec une acidité vive qui équilibre la richesse du fromage et du jambon.
- Sauvignon Blanc: Un vin blanc frais et aromatique qui apporte une belle légèreté et des notes herbacées qui se marient bien avec l'origan.
- Rosé de Provence: Un vin rosé fruité et léger qui complète parfaitement les saveurs de la tartine tout en apportant une touche de fraîcheur.
Questions fréquentes
La durée de cuisson dépend de votre four, mais généralement, il faut compter environ 10 à 15 minutes à 200°C, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de pain comme du pain de mie, du pain complet ou même des pains spéciaux selon vos préférences.
Vous pouvez ajouter d'autres garnitures comme des poivrons, des olives, des oignons ou même des épices pour varier les saveurs.
Oui, vous pouvez préparer les tartines à l'avance et les conserver au réfrigérateur. Il suffit de les enfourner au moment de servir.
Le fromage râpé classique comme l'emmental ou la mozzarella fonctionne très bien, mais vous pouvez également essayer d'autres fromages selon vos goûts.
Oui, vous pouvez congeler les tartines avant la cuisson. Il suffit de les cuire directement du congélateur, en ajoutant quelques minutes au temps de cuisson.
Absolument ! Il suffit de ne pas ajouter de jambon et d'augmenter la quantité de légumes ou d'autres garnitures végétariennes.
Ces tartines se marient bien avec une salade verte ou une soupe pour un repas complet.
Cette recette permet de réaliser environ 4 à 6 tartines, selon la taille de la baguette et la quantité de garniture utilisée.
Oui, un coulis de tomate fait maison est parfait pour cette recette et peut ajouter une saveur supplémentaire.
Ça a l'air bon !
Votes
- lyly59 a trouvé ça délicieux!.
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Mamyloula
ça j'adore ! merci bisous
Anettes7024
Chouette tartine gourmande.
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui on adore ces recettes simple et rapide à la fois à la maison !
jeanmerode
une bonne tartine
alexdavio
Ça fait longtemps que j'en ai pas fais une bonne idée pour pas jeter le pain
lyly59
Hummm , un pain pizza c'est trop bon !!!!