~Glace au gâteau au fromage et aux cerises~
Une recette de gâteau proposée par Lexibule
6 Commentaires
119 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Biscuits de style Oreo 12
- Beurre - ramolli 60 millilitres
- Fromage à la crème - ramolli (moi le léger) 250 grammes
- Garniture fouettée - dégelée (moi la légère) 250 millilitres
- Lait condensé sucré 300 millilitres
- Yogourt à la vanille 125 millilitres
- Extrait de vanille 5 millilitres
- Garniture pour tarte aux cerises 330 millilitres
Préparation
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Étape 1Dans un robot culinaire, réduire les biscuits Oreo et le beurre ramolli jusqu'à l'obtention d'une pâte uniforme. Réserver.
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Étape 2Dans un grand bol, intégrer le fromage à la crème, la garniture fouettée, le lait condensé sucré, le yogourt et l'extrait de vanille avec un mélangeur à main jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Émietter le mélange à biscuits sur la préparation crémeuse, puis y verser la garniture pour tarte aux cerises en cercle.
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Étape 3Avec une spatule, incorporer délicatement les biscuits et la garniture en 2-3 coups.
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Étape 4Verser le mélange dans un moule à pain ou un contenant allant au congélateur. Couvrir et congeler au moins 4 heures.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 333 kcal
Protéines 8,9 g
Glucides 30,5 g
Lipides 17,7 g
Publié par Lexibule
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser d'autres biscuits au chocolat ou même des biscuits Graham pour une base différente.
Oui, vous pouvez utiliser du mascarpone ou du fromage à la crème léger, mais cela peut affecter la texture et le goût.
La glace doit être congelée pendant au moins 4 heures, mais il est préférable de la laisser toute la nuit pour une meilleure consistance.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des fraises ou des framboises, mais assurez-vous de ne pas trop liquéfier le mélange.
Conservez-la dans un contenant hermétique au congélateur pour éviter les brûlures de congélation.
Oui, cette glace peut être préparée plusieurs jours à l'avance et conservée au congélateur.
Oui, vous pouvez utiliser de la garniture fouettée sans sucre pour une version moins sucrée.
Servez-la en tranches avec un peu de garniture pour tarte aux cerises sur le dessus pour une présentation attrayante.
Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des éclats de chocolat pour plus de texture et de saveur.
Non, cette recette contient des biscuits Oreo qui contiennent du gluten. Vous pouvez chercher des alternatives sans gluten.
Ça a l'air bon !
Votes
- Poivré Seb a trouvé ça délicieux!.
- campanule a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Justine-cuisine (ephemer)
trés gourmand !!!!
kekeli
ça rafraichi !
Lexibule
Merci à toi Campanule!! C'est hyper gourmand
campanule
super belle cette recette,cela à l'air délicieux ,je prends grand merci
Lexibule
Merci beaucoup Seb!! Ton commentaire fait très Plaisir à lire
Poivré Seb
Très joli, très bon et rafraichissant !