Nuages au fromage blanc et épices de Noël

Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!

  • Recette de cuisine 5.00/5
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4 Commentaires
190

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour 22 petits nuages ou 6 nuages : 2 oeufs 200g de fromage blanc à 0% 30g de maïzena 60g de sucre 1/2CàC de 4 épices 1/2CàC de cannelle 1/2 citron (je n'ai mis que le jus) sucre glace/cannelle pour le décor

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.
Battre les jaunes d'oeufs avec le fromage blanc.
Ajouter le jus de citron, le sucre, la maïzena et les épices en fouettant.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme.
Les incorporer délicatement à la préparation précédente.
Verser dans des moules à muffins (mini ou normaux comme vous préférez) au 3/4 (car cela gonfle) et enfourner pour 20-25 minutes à 180°C.
Laisser tiédir et démouler.
Saupoudrer de sucre glace et de cannelle.

Pour 100 g :
Calories 117 kcal   Protéines 6 g   Glucides 16 g   Lipides 2 g  

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4 commentaires

matthys chantal

Bonjour, est-ce que quelqu'un peu me dire si ce dessert peut etre fait a l'avance, merci beaucoup

Cré@tions M@rie

Très bons tes nuages et avec tous ces épices, j'adoreee !!!!Merci pour ta recette à bientôt. 5 coeurs.

LoloTambouille

lol!!! oui moi aussi! Et ici il y en a des nuages...dans le ciel! Bisous!!!!

melayers

tres beau tes nuages merci, je prefère l'est  avoir dans l'assiette ,que dans le cielbizzz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Jamonac a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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