Quiche aux poireaux et lardons sans pâte
Peux se faire avec toutes sortes de légumes, viandes, ....
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
100gr de farine.3 oeufs.1/2 l de lait.sel.poivre.
Pour la garniture :3 ou 4 poireaux200gr de lardons fumésun peu de fromage rapé (moi du 3 fromages) ou du Maroilles
Préparation:
Basée sur la recette de nenette65 cliques ici
Laver et couper en touts petits morceaux les blancs de poirreaux et un peu de vert.
Faire revenir les poireaux et les lardons dans un wok.
Pendant ce temps : dans un saladier ou bol du robot) battre les oeufs, ajouter sel et poivre, puis le lait et peu à peu la farine en mélangeant doucement.
Y ajouter les poireaux et lardons quand ils sont bien revenu et à moitié cuits.
Tout mettre dans un plat à tarte.
Une portion (env. 520 g) :
Calories 495 kcal
Protéines 26,1 g
Glucides 31,3 g
Lipides 20,9 g
Publié par Mamyloula
Votes
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Mamyloula
Ah oui Jean yves tu as raison j'espère tout va bien chez vous bisous
jeanmerode
une bonne recette,avec le maroilles ça doit etre top
Mamyloula
Bonjour Tiphaine07 ça serait avec plaisir bisous et merci
Tiphaine07
Miam, j'en veux bien une part, merci
♥