Crème aux oeufs arôme café

Bravo elles sont superbes, bisous .! - cuisineenfolie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Litre de lait6 Oeufs125 G de sucre13 C. À café de caramel 1/2 C. À café d'arôme café

Préparation:

https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/


Des petites crèmes aux oeufs qui se mangent à la vitesse grand V, tellement elles sont légères.
Ces crèmes aux oeufs sont faciles à réaliser.
J'ai testé avec l'arôme café, mais possibilité de le remplacer par un autre parfum : vanille bourbon ou autre selon vos goûts.
En cas de rééquilibrage alimentaire, il est possible de remplacer le sucre par de l'édulcorant ou stevia 
Préparation : 5 minutes - Cuisson : 45 minutes
Avec les doses ci-dessous et la taille de mes ramequins, j'obtiens 13 crèmes aux oeufs.


Préparation :
Préchauffez le four à 160°.
Dans un saladier, cassez les oeufs.
Ajoutez le sucre.
Mélangez.
Versez le lait.
Ajoutez l'arôme de café.
Mélangez.
Nappez le fond de chaque ramequin avec du caramel.
Faites cuire au bain-marie 45 minutes (surveillez la cuisson, le temps de cuisson variant selon les fours).


recette Crème aux oeufs arôme café


recette Crème aux oeufs arôme café


recette Crème aux oeufs arôme café

Une portion (env. 240 g) :
Calories 230 kcal   Protéines 9,7 g   Glucides 26,7 g   Lipides 4,9 g  

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6 commentaires

marylineH

Bonjour, oh j'espère aussi , au moment de servir, je mets de la cassonade et je passe une flamme dessus ça croustille et c'est top.

soyer

bonjour je viens de faire la recette ,je pense que la famille va se regaler

marylineH

Oui il en reste mais fais vite, car elles risquent d'être toutes mangées d'ici ce soir, haha
merci les copains gourmands bisous

italmo

magnifique j'adore les cremes aux oeufs et la avec arome café cela doit etre super
bises

cuisineenfolie

Avec tout ce que tu as fait il y en a forcément une pour moi?!... bravo elles sont superbes, bisous !

jeanmerode

des bonnes creme au caramel,bonne idée l arome café

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    soyer a trouvé ça délicieux!.

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