Velouté de lentilles corail, poireau et carotte
Superbe ta verrine biz - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 Grosse carotte2 Verts de poireaux( ou 1 poireau entier)250 G de lentilles corail1 Litres d eau (voir 1. 5 L pour ceux qui aiment la soupe plus fluide)1/2 Cuillére à café de massalé1 Cube de bouillon de volaille1 Cube de bouillon de légumes
Préparation
Mettre l'ensemble des aliments dans la cuve du multicuiseur Philips,
Cuire en mode mijoter 15 minutes (90°C pour ceux qui n'ont pas le multicuiseur).
Mixer et servir nature ou avec une cuillère à café de crème fraîche épaisse et quelques cubes de poulet (comme ici).
Pour ceux qui n'ont pas le multicuiseur Philips vous pouvez aisément faire cette recette dans un faitout .
ATTENTION ne pas saler car les cubes de bouillon le sont déjà.
Mots-clés: carotte, lentilles corail, poireau, velouté
Une portion (env. 420 g) :
Calories 105 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 12,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par MéliMélFlo
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
MéliMélFlo
Merci les filles , toujours là pour me laisser une ptite considération
katcelau
j adore !bizz kat
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