Riz, œuf et tomates

Une recette de plat facile et rapide par mimie33

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne)

50 Gr de riz basmati5/6 Tomates cerises1 Œuf1 Petite poignée de cacahouètesSauce sojaHuile de sesameSel et poivre

Préparation


Faire cuire le riz (à la vapeur pour moi).



Battre l'oeuf en omelette, saler et poivrer.



Dans un wok, ou une poele, faire chauffer un filet d'huile. Y verser l'oeuf battu et mélanger à l'aide d'une spatule en bois. Ajouter les cacahouètes, les tomates cerises coupées en 2 et le riz. Bien mélanger et servir aussitôt, arrosé d'un filet de suace soja !




Bon appétit






http://mimielagourmande.over-blog.com/





Mots-clés: oeuf, riz, sauce soja

Pour 100 g :
Calories 197 kcal   Protéines 7 g   Glucides 18 g   Lipides 8 g  

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