Gateau congolais ananas noix de coco
Une recette de gateau simple et rapide par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 petite boite d'ananas en morceaux150 gr de farine 1 sachet de levure chimique90 gr de sucre en poudre1 oeufs5 cl d'huile neutre10 cl de lait1 bouchon de rhum
Pour la crème 2 oeufs80 gr de noix de coco rapé80 gr de beurre fondu80 gr de sucre vanillé bourbon
Préparation:
Mélanger la farine la levure l'oeuf le rhum l'huile le lait le sucre.
Pour obtenir une pate lisse.
La versé dans un moule a manqué en silicone.
Mettre dessus les morceaux d'ananas.
Mettre au four a 180 degrés pour 10 mn.
Faire la créme.
Mélanger les oeufs la noix de coco le sucre le beurre fondu.
Sortir le moule du four versé la créme sur la pate.
Continuer la cuisson 20 mn toujours a 180 degrés.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 532 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 53,0 g
Lipides 29,4 g
Publié par motorola
Ils ont envie d'essayer
Christ37, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
Dany33
Pas faite avec ton robot ?
Joli gâteau bravo