Beignets de crevettes

Une recette de beignets délicieuse par Oum Koulthoum

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

400G de queues de crevettes 2 Oeufs 1 Petit verre de lait 100G de farine 50G de maïzena 1 C. À s. D'huile 5G de levure chimique Sel Poivre

Préparation:

Mélangez tous les ingrédients ensemble (sauf les crevettes) et laissez reposer 1H à température ambiante.


Faites chauffez une poêle avec une bonne quantité d'huile (ou utilisez votre friteuse) et prenez une à une les crevettes, trempez les dans la pâte sauf la queue. Et mettez les de suite dans l'huile comptez moins d'une minute de cuisson de chaque côté, juste le temps qu'elles soient dorées.

Une portion (env. 250 g) :
Calories 314 kcal   Protéines 38,0 g   Glucides 25,3 g   Lipides 2,5 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

priscillia

Recette prévue pour ce soir....
j'en salive...

orione

exellent

douniazed

merci c est un délice je les fait pour mon mari il adore les crevettes.

popo

ah là je met un 5/5 car cest une recette que jatten depuis biien longtemps, jadore surtout !! bravo a tester !

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