Moelleux au Chocolat au Coeur de Snickers
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Plongez dans un univers où le chocolat et le Snickers s'entrelacent dans un grand bol. Le beurre, tel un chef d'orchestre, fait fondre la mélodie chocolatée. Le sucre et les œufs se mettent en mouvement pour créer un tourbillon de douceur. Ces moelleux sont une véritable fête, où chaque bouchée révèle un cœur de Snickers, caché comme un petit farceur sous une couverture de chocolat fondant.
**Ingrédients pour 10 moelleux :**
Trucs & Astuces
- Préchauffez le four à 180°C pour une cuisson uniforme.
- Faites durcir les Snickers au congélateur pour qu'ils gardent leur forme lors de la cuisson.
- Incorporez bien les ingrédients pour éviter les grumeaux dans la pâte.
- Utilisez des moules en silicone pour un démoulage facile.
- Surveillez la cuisson pour que les moelleux restent fondants à l'intérieur.
- Servez tiède pour apprécier pleinement le cœur fondant de Snickers.
Ingrédients
- Chocolat 200 grammes
- Beurre 100 grammes
- Sucre 100 grammes
- Farine 50 grammes
- Œufs 2
- Snickers 2
Préparation
-
Étape 1Préchauffer le four à 180°.
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Étape 2Mettre les Snickers au congélateur afin qu'ils durcissent un peu.
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Étape 3Faire fondre le chocolat et le beurre. Mélanger ensuite le sucre et les œufs. Enfin, incorporer la farine.
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Étape 4Sortir les barres chocolatées du congélateur et les couper en 10 morceaux en tout.
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Étape 5Dans le fond des moules, mettre un peu de préparation, ajouter un morceau de Snickers et pour finir, recouvrir encore de préparation au 3/4.
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Étape 6Cuire 15 minutes.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 424 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 40,3 g
Lipides 25,7 g
Publié par les toqués (Cécile)
Accord mets et vin
- Vin doux naturel: Un vin doux naturel comme un Muscat de Rivesaltes apportera une belle harmonie avec le chocolat et le caramel des Snickers.
- Porto Ruby: Un Porto Ruby, avec ses notes de fruits rouges et sa douceur, complétera parfaitement la richesse du moelleux au chocolat.
- Banyuls: Un Banyuls, vin doux du Roussillon, avec ses arômes de chocolat et de fruits secs, s'accordera merveilleusement avec ce dessert.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc, mais cela changera le goût et la texture de votre moelleux.
Les moelleux peuvent être conservés dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours.
Oui, vous pouvez remplacer les Snickers par d'autres barres chocolatées comme les Twix ou les Mars, selon vos préférences.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours avant de cuire les moelleux.
Les moelleux doivent être légèrement fermes sur les bords et encore moelleux au centre. Vous pouvez insérer un cure-dent au centre; s'il en ressort avec quelques miettes humides, c'est prêt.
Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des morceaux de fruits pour varier les saveurs.
Utilisez des moules à muffins ou des ramequins d'une capacité d'environ 100 ml pour obtenir 10 portions.
Oui, vous pouvez congeler les moelleux. Assurez-vous de les emballer hermétiquement pour éviter les brûlures de congélation.
Ces moelleux se marient bien avec une boule de glace à la vanille ou une sauce au chocolat.
Non, cette recette contient de la farine de blé. Vous pouvez essayer d'utiliser une farine sans gluten pour une version adaptée.
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
mijane
miammm le moelleux au chocolattttttt!5/5 bizzzzzzzz
choupette018
Je n'ai jamais gouté les snickers mais je vais faire la recette et en me forçant un peu je crois que je vais aimer!!!!!!!!!
Bises
Cepe04
olala ca a l'air bon tout ca !!! hummm jadore les snickers !! merci !!
socook
ça à l'air délicieux,je garde ta recette sous le coude,merci
catounette
Mouam!!! j'adore les snickers,supers tes moelleux,bises