Questions-Réponses contenant "pâte+mais":
- Concerne pâte a pain blanc,
Je prépare la pâte avec les quantité demandée et la malaxe dans un robot, jusque la pas de problème, mais la ou j'ai un problème c'est quand je retire la pâte du robot pour la mettre en boule elle est collante et après cela je rajoute de la farine pour la retravailler pour qu'elle ne soit plus collante et la remettre en boule et alors je la laisse poser,mais la pâte ne monte pas ? pouvez me donner un conseil pour ce problème. Merci de me répondre.(Répondre)
- Ma première question est celle-ci :
Hier, j'ai commencé à chercher une recette de "bredele" et j'ai trouvé la vôtre au cacao.... hum !
Mais voilà, je ne sais ce qui s'est passé, au lieu que ma pâte se forme, le tout reste comme du crumble fin !!
Sans doute mauvais dosage d'un ingrédient, mais lequel ?
J'ai mis le saladier au cellier et l'ai remis ce matin dans la cuisine, j'attends votre réponse pour pouvoir rattraper cette pâte et pouvoir former mes sablés avant de les cuire dans la soirée !!
Merci à vous de me répondre rapidement, amicalement
Jocelyne(Répondre)
- Bonjour tout le monde ! J'ai fais une pizza aujourd'hui pour la première fois (avec une pâte toute faite, j'avoue !) Mais la pâte n'était pas cuite alors que ma garniture l'était plus qu'assez !! Quelqu'un aurait-il un bon petit truc pour moi ? Merci d'avance et une toute bonne soirée à tous !(Répondre)
- Pâte à pizza.. "Pizza au Mètre " venant d'Argentine vient d'ouvrir à coté de chez moi. Pas terrible, mais leur pâte me rappelle les cracottes, j'aime beaucoup. Comment font-ils ?(Répondre)
- Dans les recettes on parle de sachet de levure mais mois j'ai de la poudre à pâte. 1 sachet de levure est égal à combien de poudre à pâte?(Répondre)
- bonjour, j'ai perdu par malheur ma recette de la pate a beignet de crevette et je ne la trouve j'ai chercher sr le net mais en vain je me souviens des ingrédients mais pas des mesure. Il y a de la farine de blé et de la farine de riz, de la maizena, du sucre, du sel et de la leuvre chimique!!! connaissez vous cette recette s'il vous plait ???(Répondre)
- Bonjour, Je recherche la recette de roses de sables individuelles mais pas avec des kelloggs. C'est une recette à base de pâte à frire que l'on entoure autour d'une fourchette et q'on la trempe dans un bain de friture puis de miel chaud. Mais je ne sais pas les ingrédients je connais seulement la la façon de faire, Merci si une personne parmi vous la connait, c'est très beau et festif.(Répondre)
- bonjour , je cherche svp le nom d'un gâteau traditionnel grecque que j'ai vu sur fourchette et sac à dos , il s'agit d'une pâte de farine , beurre et eau qu'on étale très finement et qu'on fais frire et ensuite on les plongent dans du miel , mais j'ai malheureusement oublier le nom !merci(Répondre)
- Bonjour,
j'aime cuisiner mais je découvre encore beaucoup. Dans cette recette, il est indiqué 1 bol de pate à crepes. CAD? Quelle quantité? Merci(Répondre)
- Comment faire cuire une pâte feuilletée en étant croustillante mais sans volume ?(Répondre)
- Bonsoir,
J'aurais aimé avoir la recette de la pâte à tartiner tagada.
Quand je clique il ya les photos mais pas la recette. Pouvez vous m'indiquer comment je peux me la procurer ?
Merci.(Répondre)
- j ai envoye une recette de pate a pizza mais je ne la trouve pas sur le site(Répondre)
- J'ai acheté un livre de recettes de mini cakes de Ilona Chovancova et avec le livre il y a 6 petits moules en silicone! Je me suis laisser tenter, mais un peu déçue quand j'ai voulu faire une recette! On demande 1/2 sachet de levure chimique et je ne sais pas combien contient de grammes ce sachet et en plus c'est quoi de la levure chimique? Est-ce de la poudre à pâte ? Pas facile les livres venant de la France!(Répondre)
- J'ajoute parfois du blanc monté en neige dans ma pâte à gâteau, en remuant délicatement. Mais pourquoi à la dégustation j'ai l'impression que le blanc n'est jamais cuit ?(Répondre)
- je veux me lancer dans la pate feuilletée.Mais où trouver le beurre où la margarine de tourage où feuilletage .Merci d'avance.(Répondre)
- j essaye la baguette mais je narrive pas a avoir assez de mie a linterieur et la pate ne leve pas suffisamment.est ce du au fait que jutilise la levure seche?(Répondre)
- Bonjour,
J'aime beaucoup l'ete arrivant, ceuillir plein de fruit et faire des confiture. j'aen ai plein chez moi. Seulement, j'en mange peu. Mes enfants n'en mange pas, mais sont friants de bonbons.
Je voudrais savoir comment realiser de la pate de fruits à partir de ses confitures(deja bien sucrée) , s'il vous plait
D'avance merci bien(Répondre)
Dernières questions posées:
- Je voudrais bien recevoir à nouveau toutes vos très bonne recettes ,comment faut'il faire pour cela ????? (Répondre)
- Bonjour,pourquoi je ne reçois plus vos recettes ,comme avant ,cela doit faire au moins 4 ou 5 ans ? (Répondre)
- Bonjour, Epices douces de Tounès Une recette d'entrée facile et rapide par Dominique Combien de grammes ou de cuillères vous avez utilisé pour les Boutons de roses séchés, la cannelle, le gingembre, le safran Merci pour votre réponse Cordialement ? (Répondre)
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