Mes tomat'hommes
6 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans cette recette pleine de fraîcheur, on commence par préparer les petites olives, bien alignées comme de petits soldats, prêtes à rejoindre les billes de mozzarella. Ensemble, elles vont se glisser dans des chapeaux de tomates, qui ont décidé de faire la fête ! Un filet d'huile d'olive et un trait de vinaigre balsamique viennent relever le tout, tandis que sel et poivre ajoutent leur touche finale.
Pour couronner le tout, quelques feuilles de basilic frais apportent une touche élégante et parfumée. Le résultat ? Une explosion de saveurs dans chaque bouchée, où chaque ingrédient apporte sa petite note espiègle.
N'attendez plus pour goûter à cette aventure culinaire pleine de charme !
Pour couronner le tout, quelques feuilles de basilic frais apportent une touche élégante et parfumée. Le résultat ? Une explosion de saveurs dans chaque bouchée, où chaque ingrédient apporte sa petite note espiègle.
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Trucs & Astuces
- Choisissez des tomates fraîches pour une meilleure saveur.
- Utilisez de l'huile d'olive de qualité pour rehausser le goût de vos ingrédients.
- Ajoutez des herbes fraîches comme le basilic pour une touche aromatique.
- Vaporisez l'huile et le vinaigre uniformément pour éviter un excès de liquide.
- Servez immédiatement après préparation pour une meilleure présentation.
- Expérimentez avec d'autres fromages si vous souhaitez varier les saveurs.
- Utilisez des assiettes colorées pour mettre en valeur vos créations.
Ingrédients
- Olivettes 4 petites
- Mozzarella 4 billes
- Huile d'olive spray
- Vinaigre balsamique spray
- Basilic 4 feuilles
- Sel
- Poivre du moulin
Préparation
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Étape 1Coupez le chapeau des tomates et évidez-les de moitié. Coupez légèrement la base des tomates afin qu'elles tiennent debout et disposez-les dans l'assiette.
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Étape 2Vaporisez légèrement l'intérieur de vos tomates avec l'huile et le vinaigre, salez, puis déposez une bille de mozzarella dans chacune d'elles ainsi que les chapeaux.
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Étape 3Vaporisez à nouveau avec l'huile et le vinaigre, salez, poivrez et disposez dans l'assiette les feuilles de basilic.
Mots-clés: basilic, mozzarella, Tomate
Publié par Signe-Déco
Questions fréquentes
La préparation de cette recette prend environ 15 minutes.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages comme le feta ou le fromage de chèvre selon vos préférences.
Il est préférable de les consommer immédiatement, mais vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant un jour.
Oui, cette recette est entièrement végétarienne.
Oui, vous pouvez ajouter des ingrédients comme des olives, des poivrons ou des herbes supplémentaires selon vos goûts.
Cette recette sert environ 4 personnes.
Il est recommandé de les préparer juste avant de servir pour qu'ils restent frais.
Les petites tomates cerises ou les tomates cocktail fonctionnent très bien pour cette recette.
Oui, vous pouvez utiliser du vinaigre de vin rouge ou du vinaigre de cidre selon vos préférences.
Oui, tous les ingrédients de cette recette sont naturellement sans gluten.
Ça a l'air bon !
6 commentaires
Alysée
Je prend la recette, et je vais faire ces jolis bonhommes .
biss !!
anick
super tes bonzomme tomate hihi
biz ma belle
campanule
plus que géniale ta recette,àààààààà faireeeeeeeeeeee très viteeeeeeeeeee, gros bisous
katcelau
tres belle recette et hou tout mimi bisss kat
melayers
superbe idée et trés marrant sa mets de l'ambiance à table bisousssss bisoussss
janeton
en voilà une idée qu'elle est bonne !!!!!!!!!!!!!!mes yeux chastes sont éblouis !!!!!!!!!!!!!!bizzzzzzzzz