Pâte d'amandes
Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieuse!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
150G de poudre d'amandes150G de sucre glace1 Blanc d'œuf Du colorant alimentaire.
Préparation:
1- Mixer la poudre d'amande et le sucre glace pour obtenir une poudre et donc une pâte assez fine.
2- Fouetter le blanc d'œuf à la main jusqu’à ce qu'il devienne bien mousseux.
3- Verser le blanc dans le mélange amande/sucre glace.
4- Mélanger jusqu’à obtenir une boule homogène.
---> Si votre pâte est trop molle vous pouvez rajouter un peu de sucre glace ou mieux de la poudre d'amandes ; si au contraire elle est trop sèche ou dure vous pouvez rajouter un peu d'eau...
5- Ajouter le colorant et bien malaxer afin d'obtenir une couleur uniforme.
6- Filmer et réserver au frais (se conserve 4 à 5 jours).
Bonne réalisation et bonne dégustation.
Mots-clés: Pâte d'amandes
Pour 100 g :
Calories 473 kcal
Protéines 12 g
Glucides 45 g
Lipides 24 g
Publié par ElyasEmna
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
Mamyloula
merci encore et encore !!!!
kekeli
Super bon la pâte d'amande maison !
Invité
waouw super recette!!!!
ElyasEmna
Merci Notre-amour-de-cuisine!
Notre am❤ur de cuisine
vraiment tres belle