Pâte d'amandes

Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieuse!

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recette Pâte d'amandes

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

150G de poudre d'amandes150G de sucre glace1 Blanc d'œuf Du colorant alimentaire.

Préparation:

1- Mixer la poudre d'amande et le sucre glace pour obtenir une poudre et donc une pâte assez fine.


2- Fouetter le blanc d'œuf à la main jusqu’à ce qu'il devienne bien mousseux.


3- Verser le blanc dans le mélange amande/sucre glace.


4- Mélanger jusqu’à obtenir une boule homogène.



---> Si votre pâte est trop molle vous pouvez rajouter un peu de sucre glace ou mieux de la poudre d'amandes ; si au contraire elle est trop sèche ou dure vous pouvez rajouter un peu d'eau...


5- Ajouter le colorant et bien malaxer afin d'obtenir une couleur uniforme.


6- Filmer et réserver au frais (se conserve 4 à 5 jours).


Bonne réalisation et bonne dégustation.


Mots-clés: Pâte d'amandes

Pour 100 g :
Calories 473 kcal   Protéines 12 g   Glucides 45 g   Lipides 24 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Mamyloula

merci encore et encore !!!!

kekeli

Super bon la pâte d'amande maison !

Invité

waouw super recette!!!!

ElyasEmna

Merci Notre-amour-de-cuisine!

Notre am❤ur de cuisine

vraiment tres belle

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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