Cannelloni à la viande de veau, jambon et champignons

Une recette de plat facile par Cuisineplaisir

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recette Cannelloni à la viande de veau, jambon et champignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Cannelloni huile d'olive 1 échalote 3 champignons 250-300 ml de coulis de tomates 1 petite boîte de concentré de tomates sel poivre ... 200 g de viande hachée (veau)2 tranches de jambon 1 oeuf 80 g de fromage selon goût noix de muscade1 noisette de beurre.

Préparation:

Hacher finement l'échalote.


La faire dorer dans 1 cas d'huile d'olive.



Ajouter les champignons émincés finement.



Ajouter le coulis de tomates.


Épicer.


Laisser mijoter 20 min.



Mélanger le hachis de viande, le jambon déchiqueté, l'oeuf,


La moitié de fromage, du sel, du poivre, 1 pincée de noix de muscade.



En garnir les cannelloni (non cuits, c'est plus facile, avec 1 càc).


Les ranger dans un plat à gratin beurré.



Les napper de sauce à la tomate.


Mélanger une partie de sauce avec un peu de concentré de tomates (pour plus de consistance sur le dessus).


Saupoudrer de fromage coupé en morceaux.



Enfourner, à four chaud, 30-40 min (selon indications de cuisson).




Il est également possible d'ajouter un peu de feuilles d'épinards émincées dans la farce.

Une portion (env. 330 g) :
Calories 403 kcal   Protéines 36,4 g   Glucides 9,9 g   Lipides 19,8 g  

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8 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

un de mes plats préféré ! tu mas donner envie den faire à mon tour !

italmo

BELLE ET BONNE RECETTE J'AIME BEAUCOUP

Oh la gourmande

Hum j'adore

Anettes7024

Hum que c'est booon!

makiace

Une belle assiette miam!

lyly59

hummm , bonne recette , j'adore!!!!

Notre am❤ur de cuisine

HUmmm sa m'as l'air bien bon

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