Salade composée au thon, écrevisses et Quinoa

Une recette de salade proposée par Cuisineplaisir

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250 g de Quinoa 2 oignons blancs nouveaux 1 poignée de persil /coriandre 1/3 de concombre 1 bocal de Coeurs de Palmier 100 g d'olives 100 g de Feta 100 g de thon au naturel 100 g de queues d'écrevisses 2-3 càs d'huile d'olive 2-3 càs de feuilles de menthe 2 càs de jus de citronsel poivre . poivre de Cayenne Paprika.

Préparation:

recette Salade composée au thon, écrevisses et Quinoa


Cuire le Quinoa.


Mettre le quinoa a refroidir dans un saladier.


Ajouter les oignons blancs ciselées, les 1-2 tomates, coupées en dés,


Le persil /coriandre ciselé, la feta,


Les olives et les coeurs de Palmier, coupées en deux, les feuilles de menthe.


Y émietter le thon, les queues d'écrevisses.



Verser l'huile d'Olive, le jus de citron.


Assaisonner.


Mélanger le tout.


Laisser mariner une demi heure.



Servir à température ambiante.

Une portion (env. 340 g) :
Calories 539 kcal   Protéines 27,3 g   Glucides 6,8 g   Lipides 37,6 g  

Publié par

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11 commentaires

rosinette

je fais beaucoup de salade avec le quinoa et c est trop bon ta salade est superbement bien prresenter

oummadami

salut

ta salade a vraiment l'air très bonne, je la ferais sûrement

Catalina

tout bon...

Anettes7024

C'est gourmand, frais et joli à regarder! Bravo!

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

toi aussi tu fais de bien bonne salade bien garnis comme je les aimes !

Cuisineplaisir

Prends en l'envie... Oh la gourmande.
No stress, de bons produits.... tu prépares le tout tranquilos
(seul le quinoa doit cuire)
Tu mélanges.... puis tu te régales !

Oh la gourmande

Hum comme ta salade me donne envie...

Notre am❤ur de cuisine

J'aime le quinoa je ne pense jamais sur ma liste de course au quinoa et ta salade elle me donne faim pour le goutéééé j'en prendrai biennn huuuummm Bizzz

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