jeanmerode

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Homme, 64 ans

retaite ancien cuisinier joueur d echec aime les grands vins,la bonne cuisine des familles et de tradition mais decrouvrir des nouvelles cuisines(italiennes, asiatiques,de toute la mediterrannee)habite PARIS 9

je pense avoir tout dit ou presque

les imbeciles

Recettes de jeanmerode



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recette Boudin blanc de Rethel aux pommes
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recette Merlan frit à la créole
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recette Langoustines et Bulots a l aoili
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recette Brochettes de rognons d agneau et merguez
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recette Asperges blanches des landes sauce hollandaise
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recette Cotes d agneau au chorizo,poivron,tomates
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recette Supremes de pintade à l orange et gingembre
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recette Chachlik d agneau et sa salade
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recette Cailles aux pruneaux et a l armagnac
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recette Clafoutis,courgette,jambon fromage
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recette Brochettes de porc à la vietnamienne
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recette Aile de raie aux asperges vertes et dés de tomates
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recette Chips maison
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recette Joue de boeuf braissée et os à moelle
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recette Poulet célestine
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recette Cabillaud roti avec son tian de courgettes
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