jeanmerode

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Homme, 65 ans

retaite ancien cuisinier joueur d echec aime les grands vins,la bonne cuisine des familles et de tradition mais decrouvrir des nouvelles cuisines(italiennes, asiatiques,de toute la mediterrannee)habite PARIS 9

je pense avoir tout dit ou presque

les imbeciles

Recettes de jeanmerode



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recette Cailles aux kiwis
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recette langue de boeuf a l aioli
6
  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Saint Pierre roti au cidre,et sauce creme aux baies roses
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recette Filets de sardines farcis aux épinards
6
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recette Poitrine de porc aux coco de Paimpol
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Filet de julienne meunière sauce hollandaise
6
  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Langoustines sauce vierge au fenouil
4
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recette Salade de raie aux pommes de terre
10
  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Darne de saumon sauce creme aux baies roses
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recette Roti de boeuf pommes de terre grenaille et cresson
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recette Gratin de courgette à la chair à saucisse
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recette Dos de merlu aux asperges des landes et sauce hollandaise
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recette Pizza aux merguez
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recette Gratin de crozets aux diots et reblochon
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recette Filets de flétan compotée de poireaux à la creme
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recette Poulet antillais aux aubergines
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