Sauce bolognaise de chorizo

*Aprés la version bolognaise au jambon/au knackis sur une idée de maman voici une nouvelle version imaginer par maman avec le chorizo cette fois-ci*

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recette Sauce bolognaise de chorizo

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1/2 chorizo couper en dés1/2 poivron vert et rouge couper en petit morceaux1 oignon émincé1 gousse d'ail émince15g d'huile d'olive1 tomate couper en dés20cl de coulis de tomate1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse

Préparation:

Maman met dans son robot l'oignon et l'ail avec l'huile d'olive et mixe 5 secondes vitesse 4, racle les bords du bol avec la spatule, ajoute le chorizo et les poivrons, mixe 3 secondes vitesse 3.



Finit par ajouter la tomate le coulis de tomate et la crème et programme 10 minutes vitesse 1 à 90°.










Une portion (env. 310 g) :
Calories 441 kcal   Protéines 12,4 g   Glucides 6,2 g   Lipides 34,0 g  

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7 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Oui on à beaucoup aimer cette version !je vais en refaire souvent!

jeanmerode

bonne idée de recette

Kilomètre-0

Et là je ne passe pas mon tour, j'en prendrais plutpot deux fois qu'une

Cuisineplaisir

Ça me plaît, bonne idée

katcelau

comme j ai dit sa doit relever le gout !! moi j aime quand c est relevé!!! bizzzz kat

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui encore une nouvelle version à ma façon !!!!et celle ci est ma préféré

italmo

UNE BIEN SYMPATHIQUE SAUCE BOLOGNAISE DE CHORIZO BELLE IDEE CELA DOIT BIEN RELEVER PATES OU RIZ
SUPER
BISOUS

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