Féroce d'avocat

Une recette d'apéritif proposée par ROSELINE 26

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recette Féroce d'avocat

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

200 G de morue salée 1 gros avocat mûr 150 g de farine de manioc 1piment 2 g d'ail 1 cas de persil ciselé un peu d'huile 1 citron vert poivre.

Préparation:

Mettre la morue dans une casserole remplie d'eau et porter à ébulition en changeant l'eau 2 fois. Égoutter et enlever la peau et l'émietter. Dans un saladier mettre la chair de l'avocat et écraser à l'aide d'une fourchette, ajouter le jus d'un demi citron, l'ail écrasé, le piment, le persil, la farine de manioc, et un peu d'huile et mélanger, Émiettez la morue et incorporer dans le mélange précédent.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 201 kcal   Protéines 10,9 g   Glucides 17,0 g   Lipides 6,1 g  

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2 commentaires

Flex

Un Ti féroce .miam miam

Notre am❤ur de cuisine

Je suis curieuse, j'adore les nouvelles choses que je ne connais pas ta recette est super!

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Flex a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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