mamancbon!

8 Recettes, 45 Commentaires, 12 Amis
Femme, 63 ans
Genève (Suisse)
Certaines personnes se détendent en faisant du yoga ou en méditant. Pour moi, c'est la cuisine. Bien sûr, lorsque j'ai suffisemment de temps; le week-end le plus souvent. J'ai un ado qui adore les recettes que je fais et qui est bien difficile lorsqu'il s'agit de manger ailleurs. Je ne l'ai pas voulu car cela compliquera sa vie. Mais quand il dit... "maman, c'est bon !",

Le poulet rôti, le poisson au four, la pastilla, la cuisine marocaine traditionnelle, la cuisine thaïe, la ratatouille, les épinards à la crème, les tartes aux fruits, le fondant au chocolat, les repas de fête, les produits bio et équitables, les chefs sincères, chaleureux et amoureux de leur art (merci M. Thierry Marx)

Tout ce qui est modeux; et pourquoi pas la choucroute en verrine ?, le youzu alors que l'on a de merveilleux citrons bien de chez nous, les légumes pas cuits, le "trois fois rien" alambiqué dans des grandes assiettes, les chefs pas aux fourneaux et qui ne descendent plus de leurs étoiles, les industriels qui n'on pas encore compris que: Ca suffit ! Un vin qui rappelle "le ventre tiède d'un lièvre" (?)... les betteraves rouge.


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recette gâteau arc en ciel au chocolat
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  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (8 votes)

recette TARTE AU CITRON VERT
75
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (3 votes)

recette crumble de tomates
171
  • Recette de cuisine 4.67/5

4.7/5 (3 votes)

recette Saucisson des ardenne.
127
  • Recette de cuisine 4.91/5

4.9/5 (11 votes)

recette Bavarois aux mûres
120
  • Recette de cuisine 4.67/5

4.7/5 (9 votes)

recette petits gâteaux à la poêle
186
  • Recette de cuisine 4.73/5

4.7/5 (11 votes)

recette Panna cotta amande et ses figues rôties
100
  • Recette de cuisine 4.88/5

4.9/5 (16 votes)

recette Fiadone (La Corse en 4 recettes Mornay)
150
  • Recette de cuisine 4.33/5

4.3/5 (6 votes)

recette liégeois de pommes au caramel
93
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (9 votes)

recette Tiramisu aux poires et à la crème de marrons à la vanille
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  • Recette de cuisine 4.92/5

4.9/5 (13 votes)

recette Salade acidulée aux magrets de canard gras séchés
121
  • Recette de cuisine 4.71/5

4.7/5 (7 votes)

recette Tajine de poulet au citron confit
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  • Recette de cuisine 4.64/5

4.6/5 (14 votes)

recette Tartelettes au chocolat, coeur fondant de caramel demi-sel
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  • Recette de cuisine 4.63/5

4.6/5 (32 votes)

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