Cuisses de canard à la ratatouille
Une autre façon de préparer les cuisses de canard par Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Cuisses de canardDe la ratatouille à l'ancienne (voir ci dessous le lien)De la graisse de canard ou huileSel Poivre.
Préparation:
Faire la ratatouille à l'ancienne (sans saucisses ni lard fumée) (cliques ici pour la recette)
Préchauffer le four à 160°.
Mettre les cuisses dans un plat allant au four avec de la graisse de canard ou autre. Saler et poivrer.
Enfourner entre 30 et 45 minutes selon four et viande.
Quand c'est fini, retirer le gras du fond du plat et mettre autour du canard de la ratatouille pour deux personne.
Remettre au four à 160° trente minutes environ.
Servir avec de la semoule (graines de coucous).
Et Pitou paré avec sa lingette de sèche linge à son collier pour affronter les moustiques :
Publié par Mamyloula
12 commentaires
Mamyloula
de rien kilomètre-0 quand je peux aider ! bisous
Kilomètre-0
merci pour tes compléments d'info ...j'ai la peau claire ...alors comme Pitou qui lui a une partie plus foncée, la lutte contre le moustique est une préoccupation en été :-DDDDDDD
Merci
Bisous
Mamyloula
Merci Monique bisous
italmo
tres beau plat de cuisses de canard et avec la ratatouille un bel accompagnement
bisous
Mamyloula
Merci Jean bisous, Kilomètre-0 les lingettes ce n'est qu'en prévention, le concombre plutôt en cas de piqure : soulage les démangeaisons et enlève l’inflammation, pour plus d'efficacité le faire vite après la piqure sinon renouveler deux ou trois fois et c'est très efficace bisous Kilomètre-0
jeanmerode
elles sont belles tes cuisses,lol,gros bisous
Kilomètre-0
Non je ne vois pas ta recette de concombre, tu l'as postée quand ?
Donc la lingette qu'on met dans le sèche linge (je vais regarder en magasin car je n'en mets pas) éloigne les moustiques et soulage les douleurs ? C'est bien cela ?
Mamyloula
Oui ça marche aussi sur nous Kilomètre-0, et as tu vu ma recette avec le concombre pour avant mais surtout après les piqure de moustique ? c'est hyper efficace. Merci à toi et à makiace bises
makiace
Il est bien appétissant ainsi préparé ton canard !
Pitou apprécie sa,lingette en dirait lol
Bizzzz
Kilomètre-0
J'adore le canard ...Réinventé avec la ratatouille, il me pait bien
Je ne savais pas que la lingette éloignait les moustiques. ca marche sur nous aussi ou slt sur Pitou ?
Bisous