Omelette oignons/tomates/lardons fumés/ pommes de terre/champignons

Superbe ton ommelette.! - Notre am❤ur de cuisine

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
13 Commentaires
79
recette Omelette oignons/tomates/lardons fumés/ pommes de terre/champignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 œufs150 g de lardons fumés5 ou 6 petites pommes de terre cuitent à la pelure. (moi 2 variétés)1 tomate1 oignon150 g de champignonsSel si besoin

Préparation:

Cuire les pommes de terre. Les éplucher et les couper en rondelles.



Les faire revenir doucement dans un peu d'huile d'olive à la poële.



Faire cuire les champignons 15 minutes à feu vif en remuant.




Dans une autre poële faire revenir l'oignon coupé en fine rondelles, puis les lardons.




Ajouter des cubes de tomates, puis mettre les pommes de terre, les champignons et laisser mijoter doucement. (saler si besoin).




Battre les oeufs en omelette et les verser dessus. Cuire à votre goût. (ne jeter pas les écailles d'oeufs : pendez les dans votre pécher, ça évite les maladies : je l'ai déjà mis dans mes recettes mais il faut que je retrouve pour mettre le lien).




Mots-clés: lardon, Oeufs, omelettes

Pour 100 g :
Calories 98 kcal   Protéines 4 g   Glucides 8 g   Lipides 4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

13 commentaires

Mamyloula

Merci à toi aussi Rova pour ton com

rova

c'est très bon merci Rova

Mamyloula

Merci LPCDCDM bisous

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Une bien bonne omelette !!

Mamyloula

De rien, makiace, bisous vite cours y lol

makiace

Hummmm!!! Superbe ton omelette !
Je savais pas pour les coquilles d'oeufs, je vais vite en mettre dans mon pêcher qui est couvert de chlorose toute les années !! Tu as toujours de bons trucs bien utiles,merci
Bon dimanche,bisous

Mamyloula

Campanule, je ne sais pas, pour les champignons du prunier peut être, il faut deux à trois ans avant que c'est efficace vraiment en changeant une ou deux fois par an le filet d'écailles d’œufs. (moi j'en mets deux ou trois filets par arbre selon la grosseur). Merci à tous pour vos com bisous

Notre am❤ur de cuisine

Superbe ton ommelette!

marylineH

Trop bon ta belle omelette bisous

jeanmerode

une belle et bonne omelette

Votes

jeanmerode, CreMina et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

 =  7 votes

Ils ont envie d'essayer

 79Invité, charyb et 77 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.