Pizza au saumon

Crème fraîche, pomme de terre, oignon

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13 Commentaires
65
recette Pizza au saumon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte brisée3 petites pommes de terretruite fumée ou saumonCrème fraîcheGruyèreMozzarella1 oignonBasilicOrigan

Préparation:

Étalez de la crème fraîche sur la pâte brisée. Faites revenir l'oignon en lamelle quelques minutes puis le mettre sur la pizza. Disposez des rondelles de pomme de terre (cuites ^^) puis des morceaux de truite ou de saumon. Parsemez de l'origan, ajouter ensuite la mozzarela et un peu de gruyère. Rajouter le basilic.



Faire cuire environ 15/20 mn.


Dégustez c'est prêt !

Publié par

Ça a l'air bon !

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13 commentaires

LynnieS

Ok merci. Je posais la question parce que suivant qu'on met ou non sur une plaque on a une croûte tendre ou plus croustillante, mais le temps de cuisson diffère légèrement selon si vous en mettez ou non. Je la ferai sur une plaque en silicone, on verra !

pluiedetoile

Peu importe tant que vous mettez du papier cuisson en dessous

LynnieS

Encore moi avec mes questions idiotes : vous mettez la pizza sur une plaque pour la faire cuire, ou directement sur la grille du four ?

LynnieS

Ok merci Pluiedetoiles 180° C ça fait donc grosso modo 355° F, c'est noté merci beaucoup !

pluiedetoile

Je mets mon four à 180° LynnieS

LynnieS

Ça a l'air bien bon, merci Pluiedetoiles, mais quelle température, le four ?

pluiedetoile

J'ai mis de la truite fumé Invité, merci mamyloula

Mamyloula

une belle pizza miam bises

Invité

Le saumon frais ou fumé ?

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 65LynnieS, Invité et 63 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.