Pizza au saumon
Crème fraîche, pomme de terre, oignon
13 Commentaires
150 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 pâte brisée3 petites pommes de terretruite fumée ou saumonCrème fraîcheGruyèreMozzarella1 oignonBasilicOrigan
Préparation
Etalez de la crème fraiche sur la pâte brisée. Faites revenir l'oignon en lamelle quelques minutes puis le mettre sur la pizza. Disposez des rondelles de pomme de terre (cuites ^^) puis des morceaux de truite ou de saumon. Parsemez de l'origan, ajouter ensuite la mozzarela et un peu de gruyère. Rajouter le basilic.
Faire cuire environ 15/20 mn.
Dégustez c'est prêt !
Mots-clés: crème fraîche, oignon, pizza, pomme de terre, saumon, truite
Publié par pluiedetoile
Ça a l'air bon !
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
13 commentaires
LynnieS
Ok merci. Je posais la question parce que suivant qu'on met ou non sur une plaque on a une croûte tendre ou plus croustillante, mais le temps de cuisson diffère légèrement selon si vous en mettez ou non. Je la ferai sur une plaque en silicone, on verra !
pluiedetoile
Peu importe tant que vous mettez du papier cuisson en dessous
LynnieS
Encore moi avec mes questions idiotes : vous mettez la pizza sur une plaque pour la faire cuire, ou directement sur la grille du four ?
LynnieS
Ok merci Pluiedetoiles 180° C ça fait donc grosso modo 355° F, c'est noté merci beaucoup !
pluiedetoile
Je mets mon four à 180° LynnieS
LynnieS
Ça a l'air bien bon, merci Pluiedetoiles, mais quelle température, le four ?
pluiedetoile
J'ai mis de la truite fumé Invité, merci mamyloula
Mamyloula
une belle pizza miam bises
Invité
Le saumon frais ou fumé ?
Cuisineplaisir
J adore