Questions-Réponses contenant "papier cuisson":
- Bonjour,
Mes cakes, pains d'épices ne sont pas cuits à l'intérieur et ne lèvent pas.
Pourtant, j'applique la recette à la lettre, cuisson dans moule en verre chemisé de papier cuisson; chaleur convection naturelle 180° (avec préchauffage); est ce le bon mode de cuisson? Merci à vous(Répondre)
- est ce possible de couvrir le cake avec du papier aluminium des le debut de la cuisson pour eviter qu'il ne brule?
Merci(Répondre)
- Comment faut t'il faire cuire les cookies au four sans le papier de cuisson?(Répondre)
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